| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香菜蛋酥粉热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于体能训练20分钟消耗的热量300 | |||||
1、香菜洗净，鸡蛋打入碗中加入面粉，淀粉，适量的盐，色拉油和水
2、进行搅拌将其调成糊
3、将白芝麻炒香倒出备用，锅内倒油烧六成熟
4、将香菜挂匀鸡蛋糊下锅炸至金黄
5、倒入碗内
6、将香菜，干辣椒，白芝麻置入料理机中
7、选择磨粉键运行至结束
8、倒出即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与洋葱、圆生菜、牡蛎 搭配；与兔肉、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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