| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 猫耳朵热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡,相当于冰上钓鱼497分钟消耗的热量120 | |||||
1、荞面，白面，粉面温水活开，搓成扁的
2、呛，葫胡萝卜丁，土豆丁，香菇丁肉丁
3、到温水煮开后再煮十分钟，下猫耳朵
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防癌、增强免疫力等功效；可与黄鱼、鸡蛋、圆白菜搭配；与胡萝卜、河蚌、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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