| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 183克 | 核桃纸杯蛋糕热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡,相当于林业工作106分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡蛋分离，分别放入不同容器，容器不要沾水
2、蛋黄加入适量白砂糖与盐搅匀
3、加入泡打粉
4、加玉米油
5、加入牛奶，搅匀
6、筛入低筋面粉
7、搅拌均匀，要用上下翻转的方式，避免起劲，不要旋转搅拌
8、剩下的白砂糖分三次加入蛋白打发
9、打发到奶油状
10、蛋白奶油分三次加入蛋黄
11、翻转均匀
12、分杯倒入，7分满即可，加入适量核桃，上下管180度20分钟
13、蛋糕笑得太开心了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、保护肝脏等功效；可与苋菜、荠菜、桂圆搭配；与甲鱼 、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润肠、止咳、消炎杀菌等功效；可与梨、猪腰、阿胶搭配；与鳖肉、山鸡、白酒相克，同食可能会引起不适；
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