| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 牛奶芝麻包热量/卡路里99千卡 | |||

1、一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。

2、割少许面团用手可以拉出大片结实的薄膜。

3、滚圆后25~28度盖保鲜膜进行基础发酵。

4、发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。

5、排气分割称重,35克的10个~20克的9个

6、每个面团都滚圆放入抹油撒粉的模具里(一个8寸一个6寸)

7、盖上保鲜袋二次发酵。

8、发酵好后轻轻的刷一层鸡蛋液。

9、撒点黑芝麻。

10、烤箱预热180℃中层18分钟左右(时间温度仅供参考)

11、趁热脱模。

12、简单好吃又漂亮。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、解热烦等功效;可与西红柿、银鱼、肥牛搭配;与桔子、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1