| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 娃娃菜鸡蛋盒热量/卡路里1756千卡 | |||
 热量1756千卡,相当于灭火146分钟消耗的热量720 | |||||
1、春卷皮
2、准备娃娃菜、鸡蛋、香菜
3、娃娃菜切小丁
4、香菜切1厘米左右
5、打入鸡蛋
6、调入适量香油、盐拌匀
7、取一张春卷皮，放上拌好的娃娃菜蛋液
8、菜放中间，上下如图折
9、再对折
10、平底锅刷油，依次放入菜盒，中小火煎
11、煎至金黄翻面
12、两面煎至金黄
13、切好装盘，即可做菜，又可做主食
14、一样的春卷皮，吃出不一样的感觉
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、促进消化、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、清热解毒等功效；可与小米、苋菜、肥牛搭配；与柿子、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有提高免疫力、解毒、利尿消肿等功效；
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