| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 双椒金针菇热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于足球9分钟消耗的热量420 | |||||
1、先把食材都洗好
2、金针菇焯水煮熟，捞出过凉水，攥紧水分放在盘里
3、葱、线椒和小米椒切碎放在金针菇上，倒一点蚝油和蒸鱼豉油，先不要搅拌
4、开火烧油，把油淋在刚放的调料和辣椒上
5、搅拌开吃吧
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与猪肚、油菜、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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