| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 1875千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 1763克 | 西红柿炖牛腩热量/卡路里1917千卡 | |||
 热量1917千卡,相当于吃东西1278分钟消耗的热量90 | |||||
1、牛腩切块，焯水后高压锅压50分钟
2、锅里放色拉油半勺，烧热，放入已经软烂的牛腩和葱花翻炒。
3、直接加入切大块的西红柿，不需填汤或水，西红柿出的水就如滔滔江水奔流不息呀！
4、加入一茶匙盐和花椒面，翻炒，之后大火，盖盖儿直到西红柿软烂。
5、西红柿好了之后，加入好侍西红柿红烩调料三块
6、待酱块融化，汤汁浓稠，尝尝味道，起锅，准备好米饭??勺子，拌汤吃肉喽。
7、一向标榜自己只吃一碗饭的孩他爸，收拾完碗筷，偷偷又给自己盛了一大口饭，咪西去了。?(??? ? ?????)?
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、生津止渴等功效；可与鲫鱼、豆腐、西兰花搭配；与红薯、地瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、化痰熄风、补铁等功效；可与草菇、枸杞、鸡腿菇搭配；与板栗、田螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
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