心藕饼的热量和减肥功效

1、准备食材：藕一节（藕忘记拍照了??），土猪肉一块。

2、猪肉剁碎，做成肉糜。

3、肉糜中加入蒜蓉、盐、白糖、料酒、生抽和一勺橄榄油，拌匀。

4、藕段去皮，刨成细丝。

5、将搅拌好的肉糜和藕丝混合，加入生粉和打好的蛋液（注意蛋液适量添加，避免馅料过稀），搅匀。

6、将馅料在手心捏成小圆饼（当然时间充裕的话，可以充分发挥想象力给饼造型??），码在盘中。

7、比如??型??

8、热锅起油，下藕饼，中火煎至两面金黄，用筷子插入藕饼2、3秒拿出来试下温度，如果感觉热就煎好了。

9、装盘。趁热吃口感更美味。

10、祝大家胃口好！

11、再来一张。