| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 芝士里脊双层堡热量/卡路里604千卡 | |||

1、面包机桶里打入一个鸡蛋,倒入牛奶。(按先液体后固体的顺序放)

2、倒入盐和白糖,先用筷子搅拌均匀。

3、倒入面粉,中间小坑里放入酵母粉。(避免酵母和盐直接接触影响活性)

4、调整菜单:面团——选择包子披萨面团——启动按键。时长90分钟。

5、10分钟面成团后,按下暂停键,放入黄油。

6、继续和面,拉出厚膜即可。

7、发酵至2倍大,手指沾面粉扎洞,不回缩就发酵好了。

8、取出面团平均分成4个小剂子(91克左右),团成光滑的小面团放入汉堡模具中。

9、再次发酵1.5至2倍大,取一个鸡蛋打散,刷上全蛋液。

10、撒上白芝麻。

11、烤箱提前预热:上180度,下170度,放到中下层,烤15分钟。

12、烤好的汉堡胚,引人食欲~~~

13、锅中放少量油,里脊切片,抹上少许披萨酱煎熟。

14、汉堡切开,夹上生菜,芝士,肉饼,番茄片,再放少许沙拉酱盖上另一半即可。

15、细腻柔软~~~

16、鲜香美味~~~

17、营养丰富~~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、保护肝脏等功效;可与圆生菜、生菜、洋葱搭配;与兔肉、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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