家常版炉鱼的热量和减肥功效

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、镇咳、防止坏血病等功效；可与鸡翅、小葱、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、清热利尿、利五脏等功效；可与大蒜、海蜇、芸豆搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；