| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 凉拌豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于郊游38分钟消耗的热量240 | |||||
1、原图料
2、豆角洗净切段，大蒜切末备用。
3、锅里烧开水，倒入豆角，加入适量的盐烫熟豆角。
4、捞起过冷水，沥干水分备用。
5、蒜末碗里加入盐，糖，生抽，醋，鸡精，香油搅拌均匀。淋入豆角中拌匀。
6、装盘加入适量的枸杞点缀即可。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、益气健脾、抗肿瘤等功效；可与木耳、土豆、大蒜搭配；
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