| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 油爆河虾热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于晾衣服186分钟消耗的热量120 | |||||
1、河虾剪掉虾须、虾枪洗净沥干水分。
2、热锅放油烧至高温，倒入河虾炸2分钟左右至虾眼凸出关火。
3、捞出沥干油。
4、热锅重新放入20毫升油烧热，放入姜蒜末、葱花爆香，放入白糖。
5、加入100毫升开水、白醋、鸡精、盐烧至起泡时放入炸过的河虾。大火翻炒至收干水分关火，撒上葱花和麻油翻炒均匀。
6、装盘、香菜点缀即可。
7、成品
8、成品
9、成品
10、成品
11、成品
12、成品
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、预防高血压、提高性欲等功效；可与西兰花、辣椒、燕麦搭配；与山药、南瓜、西瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
