| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 杂粮豆浆米饭热量/卡路里1279千卡 | |||

1、黄豆用清水冲冼过后放豆浆机桶中,加入适量水(以豆浆机最低水位线为准)

2、豆浆机接通电源,选择豆浆功能

3、20分钟左右后豆浆制作完成

4、将大米、糙米、红香米等混合用清水冲先过后放入电饭煲锅中,倒入放凉后的豆浆

5、紫薯洗净去皮切滚刀块放入电饭煲锅里

6、浸泡15~20分钟左右,接通电源,启动煮饭功能,约35分钟左右制作完成
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增强免疫力、减少骨丢失、养颜等功效;可与香菜、小米、茄子搭配;与水芹菜、猪血、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、养胃、益脾胃等功效;可与紫米、荷叶、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、防癌、排毒等功效;可与红薯、干辣椒、南瓜搭配;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、防癌、增强免疫力等功效;可与水芹菜、猪排、大米搭配;与柴鸡、蛋黄、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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