老醋花生的热量和减肥功效

1、花生米清水冲洗干净，沥干水分

2、干锅倒入适量食用油，一同倒入花生米

3、文火炸花生米，直至花生米快焦脆（有的会裂开成2瓣，有的表皮脱落）

4、捞出花生米，控油

5、碗内倒入适量生抽，盐，白糖，陈醋，芝麻油，搅拌均匀

6、黄瓜滚刀切块，香葱切段，红杭椒切圈或段

7、将黄瓜辣椒小葱全部倒入花生米中，混合均匀，再加点芝麻油，开吃。