| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 555千卡 | 111千卡 | ||
| 河蟹 | 克 | 309千卡 | 103千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 蟹煲鸡热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡,相当于自行车测功器173分钟消耗的热量300 | |||||
1、三黄鸡宰杀处理干净，沸水淋烫，剁成3厘米左右见方的块；
2、螃蟹用刷子刷净，去腮、肺，洗净，剁成4块备用；
3、锅内倒油，放入处理好的鸡肉、螃蟹、调料和水；
4、盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能；
5、待烹饪结束后，撒入香芹段，将锅内食材搅拌均匀即可。
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、补肝益肾、滋阴清热等功效；可与芸豆、糯米、蒜薹搭配；与兔肉、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
河蟹的热量103千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利肢节、抗结核、缓冲贫血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与香菇、茄子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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