大白菜水饺的热量和减肥功效

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益肾、补虚损、润肺补肾等功效；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、解热毒、滋阴等功效；可与小白菜、藕、芸豆搭配；与乌梅、红豆、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、解渴利尿等功效；可与豆腐皮、猪肉、田螺搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；