灌汤包的热量和减肥功效

1、五花肉剁碎

2、葱、姜切碎

3、剁好肉馅放入大碗中，打入1个鸡蛋，加入适量油、盐、十三香、鸡精、酱油拌匀

4、猪皮冻，肉馅的三分之一。(我是提前熬好分块冷冻，用时拿出一块)

5、皮冻解冻后切碎

6、斩碎的皮冻和肉馅拌匀

7、调好的馅料

8、汤包皮(在卖鲜面条店买的)，饺子皮也行(冰箱剩下几张饺子皮也用了，用饺子皮时要把边缘再擀薄点)

9、取一张汤包皮，放适量馅料

10、上口捏紧，以免汤水外溢

11、锅中水烧开后蒸8分钟即可

12、全部包好(调好的馅我分两次吃的)

13、蒸汤包的同时配了醋和辣椒油

14、蒸熟的灌汤包，看着是不是很有食欲

15、吃的时候小心烫着

16、蘸着配好的醋和辣油味道更好