| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 葡萄干南瓜面包热量/卡路里1210千卡 | |||

1、 南瓜蒸熟,盛碗里压成泥(家里好多老南瓜)
2、所有材料混合,发酵至2-3倍大,像现在夏天这么热只发酵过程只需要2个小时
3、排气分割成4份,滚圆,压扁,上面放入葡萄干再卷起放入面包盘中

4、刷蛋液,上下火180度,40分钟
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、驱蛔虫、治疗高血压等功效;可与枣(鲜)、芦荟、赤小豆搭配;与皮皮虾、木瓜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与菠菜、肥牛、辣椒搭配;与桔子、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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