| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于游泳10分钟消耗的热量600 | |||||
1、-食材很简单
2、-洋葱洗净切丝
3、-蒜瓣切片，生姜切丝
4、-鸡蛋打蛋液
5、-锅中放油大火加热，放蛋液，炒散盛出备用
6、-再起炒锅放油放入青花椒、蒜粒，姜丝大火爆香
7、-放入洋葱丝生抽翻炒
8、-放入炒散的鸡蛋，翻炒，加适量盐出锅
9、-装盘即可食用
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效；可与丝瓜、基围虾、桂圆肉搭配；与豆奶、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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