| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 51千卡 | 101千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | ||
| 豆腐丝 | 克 | 102千卡 | 203千卡 | ||
| 海带丝 | 克 | 4千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 砂锅土豆粉热量/卡路里241千卡 | |||

1、准备所有食材。所有菜洗净控水切好,可随自己喜好随意加减

2、先将豆芽、豆腐丝铺满锅底

3、继续将其他食材放入锅内,最后放入土豆粉

4、将调味料、水加入锅内,大火烧开后转小火

5、出锅,可根据自己口味添加辣椒、麻油、糖醋等
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、美容护发、抗疲劳等功效;可与鲫鱼、韭菜、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、止嗽下气、清热解毒等功效;
海带丝的热量12千卡(每100克);具有防治富贵病、抗癌、御寒等功效;可与北豆腐、生菜、干贝搭配;与甘草、白酒、薏米相克,同食可能会引起不适;
豆腐丝的热量203千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补钙、保护心脏、护心等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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