| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 96千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1169克 | 三丝蒸饺热量/卡路里1696千卡 | |||
 热量1696千卡,相当于干农活212分钟消耗的热量480 | |||||
1、三丝蒸饺的所有食材。
2、把面粉放入8成热水和面，并揉成光滑的面团。
3、西葫芦和胡萝卜切成两半。
4、用擦子把西葫芦和胡萝卜擦成细丝放入少许盐。
5、放入盐腌制塌秧后把多余水分攥出备用。
6、把葱和姜切成碎末。
7、鸡蛋打入碗中备用。
8、锅内刷少许油，把鸡蛋倒入一点摊成鸡蛋皮。
9、直至所有的鸡蛋都摊成薄皮。
10、把鸡蛋饼切成宽4公分左右的段。
11、在把蛋皮切成细丝备用。
12、把西葫芦胡萝卜丝、鸡蛋丝放入盆中，放入香辣油、花椒粉、生抽、葱姜末、盐、少许醋和香油。（如果不吃辣，就放点花椒油）。
13、然后搅拌均匀即可成为三丝蒸饺的馅了。
14、把醒发好的 面团搓成长条，切成饺子剂子，然在按扁。
15、在把按扁的剂子擀成皮。
16、在包成饺子，放入蒸锅。
17、热水锅上火蒸12分钟即可关火，停火2分钟出锅即可。
18、香喷喷的三丝蒸饺就好了！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、除烦止渴、润泽肌肤等功效；可与豆腐、西红柿、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、抗癌等功效；可与草鱼、绿豆芽、菠菜搭配；与柠檬、水萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与银鱼、基围虾、洋葱搭配；与田鸡、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
