| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 手把手学会做内外卷寿司热量/卡路里711千卡 | |||

1、准备好食材

2、准备寿司醋,按3勺醋,2勺糖,一点点盐调制

3、把寿司醋加入米饭中

4、搅拌一下

5、准备竹卷席,上面放保鲜膜

6、放上紫菜

7、加入拌了寿司醋的米饭

8、手沾湿水后整理一下米饭,均匀铺好。

9、压实

10、把肉松放在一边

11、加上黄瓜和火腿肠

12、喜欢肉松可以多放点

13、这一步很重要,先卷起一点竹席

14、然后用竹席把所以食材包住

15、抓紧点

16、然后把寿司卷往前推点

17、抓紧,然后慢慢向前推直至卷成寿司卷

18、卷成寿司卷

19、像这样

20、觉得还有点松就再用保鲜膜包起来

21、包起来

22、抓紧

23、抓久点,然后打开

24、用沾水的刀切,一定要小心,还要干净利落

25、当当当,摆盘!

26、下面是另一种卷法,准备干净的竹卷席

27、同样放上干净的保鲜膜

28、放上一张紫菜

29、同样的方法,用寿司醋拌米饭,加在紫菜上面

30、压实

31、小心把紫菜翻过来,使米饭在下

32、一定要小心,然后就可以放上你喜欢的食材上去了(我还是喜欢肉松)

33、慢慢掀起竹席(同保鲜膜一起哟)

34、包住所有食材

35、抓紧!

36、像之前那样,先慢慢推,推成卷,然后抓紧,直至卷完

37、一定要抓紧,抓紧!

38、去掉竹席

39、慢慢打开保鲜膜

40、一定要用沾水的刀切(手上也要沾点水,不然会被米饭沾住)

41、当当当当!大功告成!?(?^o^?)?开动!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、止烦、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、补肾养心、促进生长发育等功效;可与豆腐、虾仁、白萝卜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、生津液、补虚等功效;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、补钙、润肌肤等功效;
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