| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 炒韭菜苔热量/卡路里593千卡 | |||

1、准备好所需原材料

2、韭菜苔、青红椒、猪肉切碎成小丁

3、猪肉丁加生抽、料酒拌匀,腌制15分钟

4、锅内油烧热

5、倒入猪肉炒至变色

6、加入豆瓣酱炒香

7、加入韭菜台、青红椒丁煸炒2分钟撒上盐出锅

8、下饭菜
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补虚、润肌肤等功效;可与蕨菜、大蒜、黑木耳搭配;与菠菜、香菜、刀豆相克,同食可能会引起不适;
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