| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丁 | 克 | 683千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 肉丁土豆泥热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡,相当于爬楼梯85分钟消耗的热量480 | |||||
1、两个土豆去皮切成块
2、将土豆下锅煮软，拿筷子扎一下，能扎动就可以，直接尝一块更省事嘿嘿
3、把土豆捞到碗里，加入胡椒粉盐，用勺子压成泥，如果太干可以加点煮土豆的水
4、取一个小碗，底下铺上保鲜膜，将土豆泥放到小碗里压实
5、将土豆泥倒扣到盘子里，揭去保鲜膜
6、将猪肉切丁，蒜切碎，姜切碎
7、将以上材料放到锅中翻炒，放上酱油，粗盐调味，炒好后，淋上水淀粉勾芡
8、将肉丁酱汁浇到土豆泥上，完成了
猪肉丁的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、补虚等功效；可与苋菜、芦笋、木瓜搭配；与牛排、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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