| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 茶香栗子鸡热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡,相当于固定脚踏车158分钟消耗的热量420 | |||||
1、栗子去皮洗净，买的时候让师傅去的皮。
2、土豆去皮洗净切块。
3、鸡切成小块，洗净。
4、入锅焯水。
5、辣椒洗净切小块，葱姜准备好。
6、热锅凉油加入鸡肉煸炒。
7、加点酱油上色。
8、加入葱姜八角煸炒。
9、加入栗子，土豆翻炒。
10、加入红烧汁翻炒。
11、加入茶水。
12、中火炖煮。
13、煮至汤汁浓稠时加入辣椒，盐调匀出锅。
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有滋补、益气健脾、延年益寿等功效；可与枣、大白菜、白菜搭配；与牛腩、羊肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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