淮山炒木耳的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、抗癌、充饥等功效；可与海蜇头、荸荠、竹笋搭配；与马肉、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

淮山的热量56千卡（每100克）；具有健脾益胃、清热、助五脏等功效；可与葡萄、鸡胗、白果搭配；与香蕉、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效；可与黄豆、草鱼、圆白菜搭配；与白酒、醋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；