| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 690千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 莆田葱油饼热量/卡路里1343千卡 | |||

1、先把大米黄豆泡水两小时后榨成米浆态放入葱花

2、然后放入葱花,盐巴,鸡精调味

3、油烧热中火炸至金黄色即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、和胃、活血祛瘀等功效;可与桂圆、枇杷、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨生成、降血脂、降血糖等功效;可与小米面、小米、胡萝卜搭配;与明虾、核桃、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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