| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糙米饭 | 克 | 169千卡 | 125千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 糙米蛋包饭热量/卡路里347千卡 | |||
1、热锅,放入肉丝和洋葱末炒熟,加入糙米发、番茄酱和盐拌炒均匀,盛出备用
2、鸡蛋打匀成蛋液,倒入平底锅中煎成蛋皮,放入上述备用材料中包好
3、在成品上放入番茄酱和鲜奶提味。
糙米饭的热量125千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥、预防心血管疾病等功效;可与辣椒、红薯搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与肥牛、荠菜、羊排搭配;与兔肉、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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