| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 超快手烤箱版烤鱼热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于拖地板134分钟消耗的热量210 | |||||
1、鲫鱼洗净，切开平铺，背上斜切几刀
2、加入盐，糖，生抽，料酒，姜丝，蒜，葱段，豆瓣酱用手抹匀鱼身，包上保鲜膜放冰箱冷藏2-3小时
3、将鱼放在铺有锡纸的烤盘上并放些洋葱青椒，放入烤箱200度18分钟
4、将另一些洋葱青椒和鸡腿菇放入锅中炒至成熟（加盐，糖，生抽，料酒，一点醋），再盛到鱼上入烤箱再烤5分种，出炉盛盘放香菜即可；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降糖消渴、通便、安神除烦等功效；可与竹荪、猪肉、鱿鱼搭配；
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