| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 37克 | 臻蘑肉包热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于骑马18分钟消耗的热量240 | |||||
1、将面粉、酵母搅拌均匀，放入温水和成软硬适度的面团，醒发。
2、将泡发好的臻蘑清洗干净，在滚水中焯透，捞出，过凉，剁碎。
3、将烤肉粒放一大碗中待用。
4、葱姜切末。
5、将臻蘑、葱姜末、放入肉粒碗中，加入色拉油、精盐、五香粉、酱油、海米、味精，搅拌均匀即可。
6、将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮，开始包包子。
7、将包好的包子，放入蒸锅内。
8、大火蒸8分钟即可。
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与韭菜、芹菜、大葱搭配；与黄豆、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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