剁椒金针菇的热量和减肥功效

1、准备好金针菇；

2、金针菇一根一根撕开，洗净，清水浸泡5分钟

3、捞出金针菇，沥干水；

4、沥干水的金针菇放入盘子中；

5、在金针菇上面放剁椒，然后放豆豉；PS：豆豉需要洗净沥干水

6、撒上葱白；

7、放盐、淋上酱油、油；

8、清水煮沸，放入蒸架，隔水放入金针菇盘子；

9、盖上盖子，中小火蒸8分钟；PS：锅及火力不同，蒸煮时间略有差异。

10、.蒸好的金针菇，乘热放入葱末并用勺子把汁淋在上面稍微拌均即可。