炒茭白的热量和减肥功效

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、利二便、利尿止渴等功效；可与西红柿、牛肉、芹菜搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、止消渴、滋阴润燥等功效；可与山楂、紫菜、莲藕搭配；与北极虾、甲鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、延缓衰老、烫伤等功效；可与菠菜、辣椒、荠菜搭配；与地瓜、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；