| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 黄金脆皮烤鸡翅热量/卡路里1005千卡 | |||

1、鸡翅中正背打斜刀

2、加盐、生抽、料酒、鸡精、黑胡椒酱(也可以加您喜欢的其它酱料,比如奥尔良烧烤酱、中式烧烤酱等,咸度您自己适量掌握)

3、抓匀腌制20分钟

4、在腌制鸡翅的同时,标准面粉加入适量水

5、加盐、黑胡椒粉、黑胡椒粗颗粒(如果您做别的口味,请酌情添加其它调味料)

6、面糊调成这样就可以了,要能挂住糊,不要太稀

7、腌制好的鸡翅裹面糊

8、再裹一次面包糠,压实

9、全部排在锡纸烤盘上,烤箱预热

10、220度正面烤20分钟,翻面,背面再烤20分钟(烤箱温度及时间仅供参考,请按照您自家烤箱酌情设定)

11、好啦,表皮酥脆,内部软嫩的黄金脆皮烤鸡翅就做好啦

12、再搭配些番茄沙司,很美味

13、简单好吃,一学就会的美味,关键是非油炸比较健康。别再带孩子去吃麦当劳、肯德基了,自己做省事又健康。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、强身健体、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与山楂、菜花、西葫芦搭配;与桂鱼 、鳙鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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