| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 泡椒炒杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于铲东西11分钟消耗的热量360 | |||||
1、把杏鲍菇洗净切丝
2、在泡菜坛里抓点泡籽姜、泡海椒、把它们切小、还有大蒜、
3、干锅放入适量油、烧至八成热、
4、下入杏鲍菇少量盐、翻炒至断生、盛出．
5、另外下入少量油、九成热下入泡姜、海椒、大蒜爆香、
6、再下入杏鲍菇翻炒片刻、出锅、一盘超下饭的杏鲍菇就上桌啦！
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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