| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 炒面热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡,相当于按摩85分钟消耗的热量240 | |||||
1、鲜龙须面加少许油，放入蒸锅蒸20分钟，取出手撕散，晾凉
2、准备好配菜
3、将所有蔬菜放入炒锅，放上调料粉，生抽炒熟，盛出（炒菜时油放稍多）
4、锅内倒少许油，将蒸好的面放入炒热后加调料粉，老抽，盐
5、将炒好的蔬菜倒入炒锅中，炒至入味即可
6、再煎个鸡蛋，盖上ok
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疲劳、乌发、美容护发等功效；可与韭菜、牛肉、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温补、调和脏腑、补肾等功效；可与土豆、木耳、玉米搭配；
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