手抓饼的热量/卡路里_手抓饼的做法

1、生菜洗干净，沥干水备用，番茄洗净切片，黄瓜切条，火腿肠对半切。
2、锅烧红了，不放油，生菜放在热锅里焯一下，【生菜习惯吃生的也行，就不用焯生菜】
3、火腿肠放在油锅里炸一下。
4、平底锅烧热，直接把手抓饼摆放在平底锅里，小火烙制【无需放油和食盐】
5、烙制两面焦黄后，用铲子挤压至蓬松。
6、鸡蛋洒在手抓饼上，用铲子压一压，让鸡蛋彻底粘附在手抓饼上，待鸡蛋熟后，翻面加热几分钟即可出锅,有鸡蛋的一面朝上，根据个人口味，摆上生菜，火腿肠，番茄和黄瓜【喜欢香辣味的，可以适当加剁椒】
7、最后戴上一次性手套卷起来，用餐包装起来也可以享用。

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、养阴凉血、清热生津等功效；可与西葫芦、蜂蜜、豆腐搭配；与鱼头、香菇、石榴相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、解毒消肿、健脑安神等功效；可与墨鱼、黑木耳、豆腐搭配；与马齿苋、白萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、润肠胃、滋肝阴等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、苋菜、黄豆搭配；与鹅蛋、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；

手抓饼的热量和减肥功效