| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 牛肉酱 | 克 | 444千卡 | 488千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 勾人老虎菜热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡,相当于打字720分钟消耗的热量90 | |||||
1、首先，将尖椒、香菜、葱、青椒全部切成碎碎。油炸花生米用擀面杖擀成花生碎备用；
2、将豆豉、牛肉酱和豆瓣酱调和成调味酱备用；
3、把除了花生碎以外的所有蔬菜碎一起倒入大碗，加上一勺刚才调好的调味酱一起搅拌均匀；
4、拌匀后在倒入花生碎，调入盐、鸡粉、生抽、蚝油、孜然粉、香油搅拌均匀；
5、放好所有的调料后充分搅拌均匀，在上面撒上一层芝麻就可以上桌啦！
6、利用刚才调制的调味酱，一起打饭包吃吧！饭菜都齐了哦！开动啦^?_?^
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、预防高血压、健脑益智等功效；可与莲子、鲫鱼、枣搭配；与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、感冒头痛、宣郁解毒等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
牛肉酱的热量488千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰息风、促进康复、补中益气等功效；可与菜花、香菇搭配；与板栗、海螺相克，同食可能会引起不适；
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