上校鸡块的热量和减肥功效

1、鸡胸肉洗净搅成肉泥。

2、放入盐，生抽，料酒，黑胡椒，1个鸡蛋和淀粉搅拌至上劲。

3、把鸡肉馅整形成长方形。
整形好的鸡块放入冰箱冷冻一个小时，这样会方便裹蛋液。

4、鸡蛋打散，鸡肉块沾上蛋液。

5、再滚上面包糠。

6、锅里热油，油热后放入鸡块放入炸。

中大火炸到一面定型后，转小火翻面。

7、然后装盘，蘸你喜欢的酱料就可以啦~~~
我选择的是番茄酱和甜辣酱！
开动！！