杏仁脆饼的热量和减肥功效

1、制作的所有材料。

2、将杏仁放进烘烤盘上摊平。

3、烤箱预热140℃，5分钟便可，烘烤5至8分钟即可。

4、烘烤好的杏仁拿出来凉着。

5、杏仁冷却后分成两份儿，用粉碎机粉碎。

6、一份较细一份略粗些，两份儿混合备用。

7、将面粉、砂糖、盐、苏打和粉碎的杏仁儿放进容器里拌匀。

8、加入鸡蛋液。

9、搅拌成面团。

10、将面团分成两份儿（一份材料的量分成两份，我这里用了两份材料，就分成四等份）分别揉成长形“面棍儿”。

11、把刷上蛋清，把“面棍儿”刷上蛋清。

12、烤箱预热调到160℃，烤15分钟取出。

13、“面棍儿”取出来稍微晾一会。

14、用刀将“面棍儿”斜刀切成1厘米厚的若干小块儿。

15、二次放入烤箱。烤箱调到140度烘烤20分钟，取出冷却，便告完成。