| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 酸奶辣烤鸡热量/卡路里539千卡 | |||
1、需要2-3大勺plain的酸奶,这样的量可以做两大块鸡胸肉,
2、加入辣椒粉,黑胡椒,椒盐粉,孜然粉,小茴香,盐,料酒,芝麻,半头蒜打成蒜泥,搅拌,这样要腌制4个小时以上,当然越长越好。
3、烤盘上放上锡纸,抹上一点橄榄油,放入375F的预热烤箱中,20-30分钟就好。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚填精、活血通络等功效;可与栗子、豇豆、茶树菇搭配;与红薯、基围虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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