| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 737克 | 菠萝孜然鸡翅热量/卡路里1064千卡 | |||

1、鸡翅处理干净,盛入盆中

2、加入葱姜,孜然味烤肉酱拌匀,适当地按摩可使鸡翅更入味

3、不粘烤盘底刷上一层食用油,菠萝切片铺平,并洒上少许盐与黑胡椒碎。(注:如果没有不粘烤盘,需垫油纸或锡纸防粘哦)

4、洋葱,红椒铺在菠萝表面

5、腌制好的鸡翅摆在菠萝上

6、用锡纸封好,入预热好的烤箱,200度15分钟左右

7、之前腌制鸡翅剩下的烤肉酱加入一小勺食用油拌匀,均匀地涂抹在鸡翅上,再入烤箱烤制10-15分钟,使鸡翅更上色,具体温度请根据自家烤箱做出调整

8、最后取出洒上孜然粒与白芝麻,再入烤箱5分钟左右,激发出孜然与芝麻的香气即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、提高免疫力、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清理肠胃、清胃解渴、促进食欲等功效;可与白茅根、杨桃、猪肉搭配;与牛奶、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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