| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 汽水肉蒸蛋热量/卡路里1166千卡 | |||
1、准备猪肉,七分瘦肉,三分肥肉!生姜少许,生抽,老抽,淀粉,香油。
2、将猪肉剁碎,如果是宝宝吃,可以打成肉泥,大人吃剁碎即可。加入姜末,生抽,少许淀粉,香油。搅拌均匀。
3、喜欢蛋黄全熟的可提前加入,不喜欢的可以蒸到一半加入。
4、加入水,要喝汤的可多加水,少许老抽上色。
5、水开后放入锅中蒸15-20分钟。完成
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肌肤、补虚等功效;可与菜花、鸡腿菇、柿子搭配;与海虾、菊花、基围虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、桂圆、牡蛎 搭配;与菠萝、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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