| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 海鲜肉松热量/卡路里2128千卡 | |||

1、大排肉,洗净,切成块,加入盐、老抽、生抽、还有料酒,放入高压锅,上汽后,5分钟~

2、大排肉,出锅,待凉,一压,一撕,成丝状,加入虾皮,白糖还有五香粉,入面包机;一个果酱程序~

3、就可以出锅了~~细腻,有海鲜的味道~~

4、成品~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋阴、润肌肤等功效;可与莴笋、大蒜、菠萝搭配;与菠菜、梨、龟相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、增强体质、保护心血管等功效;可与豇豆、豆腐、丝瓜搭配;与黄豆、韭菜、枣相克,同食可能会引起不适;
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