| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 西红柿面疙瘩热量/卡路里42千卡 | |||

1、西红柿 底部用刀划几下

2、锅里加水 西红柿放入锅内 水煮开

3、煮开后 把西红柿捞出 西红柿皮揭掉

4、锅烧热 倒入少许油 煮过的西红柿切丁放入锅内 加水烧 然后调面疙瘩 (大碗倒入少些水 将面粉慢慢少量加入水中 用筷子轻轻搅动 )面最好是能调成有小疙瘩的那种 比我图中再稠一点

5、锅内水烧开后 用筷子一次次少量糊面疙瘩往锅中加 这样就形成很多面疙瘩

6、面疙瘩在锅里烧开后 加入盐 鸡精

7、出锅 盛入碗中 再在上面撒上几粒香葱 再随便配点其它小菜就着吃 真是美味的粗茶淡饭啊。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、预防高血压、美容等功效;可与菜花、豆腐、圆白菜搭配;与冰棍、鱼头、土豆相克,同食可能会引起不适;
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