| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 意大利面香菇肉酱热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡,相当于思考437分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备食材并如图处理洋葱，干香菇泡发切片，肉剁成肉酱。
2、西红柿用热水烫下，去皮，并剁碎成泥壮。
3、肉泥裹下淀粉，
4、食材处理完成
5、热锅凉油
6、放入洋葱，再放香菇翻炒
7、放入肉泥翻炒，肉泥炒散后放入西红柿泥
8、放入西红柿泥后，翻炒片刻。
9、加一碗水，煮开后继续煮两分钟。
10、加入半勺糖 一勺醋，少许盐。搅拌完出锅
11、完成
12、成品
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肠胃、解热毒等功效；可与柿子、牡蛎、藕搭配；与豆类、刀豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、美容等功效；可与芹菜、西兰花、鸡蛋搭配；与冰棍、桂鱼 、青鱼相克，同食可能会引起不适；
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