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意大利肉丸的热量

意大利肉丸热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
胡萝卜39千卡37千卡
西红柿42千卡16千卡
芹菜40千卡20千卡
鸡蛋99千卡143千卡
猪肉馅568千卡227千卡
牛肉馅313千卡125千卡
总量1138意大利肉丸热量/卡路里1101千卡
吹小号热量1101千卡,相当于吹小号440分钟消耗的热量150

意大利肉丸的做法共10个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜 一根、 西红柿 若干、 罐装西红柿 800克、 芹菜 一根、 猪肉馅 250克、 牛肉馅 250克、 鸡蛋 2个、 欧芹叶 适量、 面包渣 适量、 洋葱 半个、 橄榄油 适量、 帕玛森芝士 100克、 红酒 250毫升、 适量、 胡椒 适量、 大蒜 2瓣、 辣椒碎 少量
食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、促消化等功效;可与黄豆、鲈鱼、大米搭配;与白萝卜、山楂、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、美容、降血压等功效;可与卷心菜、西葫芦、三文鱼搭配;与虾、白酒、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、开胃、祛风等功效;可与香芋、鸭肉、牛肉搭配;与牡蛎、蛤蜊、黄豆相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、解热毒、止消渴等功效;可与木瓜、蕨菜、大蒜搭配;与刀豆、雪梨、牛排相克,同食可能会引起不适;

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、化痰息风、增强免疫力等功效;可与鸡蛋、西兰花、甘蔗搭配;与海螺、韭菜、栗子相克,同食可能会引起不适;

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