| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 煎奶酪沙拉热量/卡路里41千卡 | |||

1、黄瓜和心里美切成薄片。

2、土豆煮到粉,加入提契诺香料、橄榄油、盐和胡椒,搅拌均匀。

3、奶酪切成约1cm厚的片,取不粘锅,给少油,煎到两面金黄。

4、沙拉酱里所有的材料,边尝味道边混合均匀。

5、最后将所有切好的蔬菜先装盘。再压上土豆和奶酪,最后浇上汁,搅拌均匀,有的话再撒上勺坚果,好吃又健康的。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有稀化痰液、帮助消化、预防肿癌等功效;可与荷兰豆、木瓜、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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