| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 酱肉 | 克 | 703千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 洋白菜酱肉锅贴热量/卡路里1794千卡 | |||
 热量1794千卡,相当于摩托艇运动718分钟消耗的热量150 | |||||
1、主要原料。
2、面粉加适量水和成面团，醒面20分钟。
3、洋白菜洗净，放入搅拌机搅成馅。
4、酱肉切小丁，葱姜切末备用。
5、将洋白菜，酱肉丁葱姜放盆里。
6、鸡蛋炒熟备用。
7、所有原料放盆里，加入盐味精，香油调好馅。
8、醒好的面，做剂子，擀皮，包成锅贴。
9、放入电饼铛煎熟即可。
10、洋白菜酱肉锅贴。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱肉的热量395千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、滋阴等功效；可与芦笋、白菜、魔芋搭配；与黄豆、雪花梨、明虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、生菜、黄豆搭配；与糖精、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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