| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 菠萝咕噜肉热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡,相当于裸潜56分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡胸肉切丁，菠萝切丁，青红椒切象眼块
2、鸡丁加两克盐，胡椒粉，料酒和半个鸡蛋抓入味！然后加入20克干淀粉继续抓匀！油锅烧热，逐粒放到锅里炸熟炸脆！
3、炒锅加少许油，菠萝放入，中火炒约2分钟，放入青红椒,两克盐，两大勺番茄酱炒匀待辣椒熟，放入鸡丁大火翻炒半分钟出锅！
4、酸酸甜甜，营养全面秀色可餐！
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益五脏、补虚损等功效；可与豇豆、板栗、松子搭配；与大蒜、鲍鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、清理肠胃、减肥等功效；可与猪肉、鸡肉、杨桃搭配；与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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