| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于做头发40分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋打散，用筷子搅拌均匀；
2、少许面粉加水搅拌成糊状，量和鸡蛋看起来一样
3、将鸡蛋液倒入面糊中加葱花、盐继续搅拌均匀，倒平底锅上煎至两面金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与丝瓜、北极虾、肥牛搭配；与牛奶、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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